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Omega-3 脂肪酸缺乏症每年在美國生活奪走96,000條生命

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財華網 2009/06/26 08:14

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新罕佈什爾州達特茅斯, 6月25日 /美通社-PR Newswire/ -- 來自哈佛大學公共衛生學院 (Harvard School of Public Health) 研究人員的一項新研究發現，缺乏 Omega-3 的飲食每年在美國造成多達96,000例可預防死亡。

這項發表在《PLoS Medicine》2009年4月刊上名為「The Preventable Causes of Death in the United States: Comparative Risk Assessment of Dietary, Lifestyle, and Metabolic Risk Factors」（美國可預防的死亡誘因：相對危險的膳食評估，生活方式和代謝風險因素）的研究，對12種不同的可更改和預防的誘因造成的死亡人數進行了評估，以確定多少人由於這些因素而導致死亡。

在研究檢驗的12種飲食、生活方式和代謝風險因素之中，Omega-3 脂肪酸缺乏症名列美國人殺手最高紀錄第六位元，每年導致高達72,000至96,000例可預防的死亡。 Omega-3 脂肪酸缺乏症甚至擊敗了高反型脂肪攝入症，該誘因估計每年導致63,000至97,000人死亡。

Ocean Nutrition Canada 營銷和通信副總裁 Lori Covert 表示：「這些數字是令人震驚的，尤其是考慮到這些死亡是可以透過 Omega-3 EPA/DHA 補充來避免的。我們知道，每天服用 Omega-3 EPA/DHA 可以幫助預防許多疾病，如心血管疾病，並且我們致力於提高消費者對於西方飲食嚴重缺乏 Omega-3 EPA/DHA 的意識。然而，這項新研究證實：Omega-3 EPA/DHA 不僅僅是健康飲食的一部分...它還是一個生死攸關的問題。」

消息來源 Ocean Nutrition Canada Ltd.

Distributor : 美通社-PR Newswire

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