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地中海式飲食可幫助控制糖尿病

國際厚生健康園區 2009-09-06相較於一般的低脂飲食,採用地中海式飲食型態,更有助於未用藥物的第2型糖尿病患者維持疾病控制。    義大利的一篇新研究顯示,第2型糖尿病患者採用富含蔬菜與全榖類、每天至少有30%熱量來自脂肪(多數是橄欖油)的地中海式飲食,在未用糖尿病藥物控制下,效果比採用低脂...

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