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市售蔬果汁無法取代新鮮蔬果

中時健康 2009-07-31「青菜在這啦!」最近坊間果菜汁熱賣,據統計,國內每年蔬果汁市場高達30億。台灣癌症基金會強調,市售盒裝蔬果汁無法完全取代新鮮蔬果。民眾不要以為喝了1瓶蔬果汁,就可以滿足1天所需的蔬果份量。每年6至9月是飲料銷售的旺季,隨著國人對於健康及營養觀...

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