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大豆蛋白與健康

作者 義美食品 2009-06-17 11:16 AM大豆蛋白(Soy Protein)是屬於天然的植物性蛋白質,文獻報導大豆蛋白能降低低密度膽固醇(LDL膽固醇;壞的膽固醇),提升高密度膽固醇(HDL膽固醇;好的膽 固醇),更可預防高血壓、心血管疾病、排除便秘、安定精神以及預防腎結石及癌症等的功效。大豆蛋白含...

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