β星球日誌 Hi，我是Evelin，歡迎來到我的β星球。

38愛的鼓勵 28訂閱站台

明天晚上就要出國啦！趁出國前來寫幾篇美食文章，補補篇數　
到時候再麻煩大家記得鎖定這次的自助旅行文喔！！ 
不過要去哪個國家，就先賣賣關子了


前陣子，因為朋友生日，正在愁說到底要去哪裡聚餐吃飯
剛好有人推薦了這家『加分100%浜中特選昆布鍋物』
說很超值，牛奶鍋必點～讓我們一定要去吃吃看　

既然都有人這樣子推薦了，當然立馬打電話訂位了呀！
對於美食是刻不容緩的～
一個很害怕吃不到的概念XD



他位在忠孝復興捷運站的『忠孝館』後面巷子裡
從四號出口出來，大概走個五分鐘左右　

我們訂晚上七點，那天還下著綿綿細雨　
沒有想到外面排隊的人這麼多呀！！ 
進去後，立馬和店員說我們有訂位，就立馬帶位了
下雨天不用排隊，有種莫名的爽度

所以...

一定要訂位！一定要訂位！ 一定要訂位！

因為很重要所以要說三遍！！

店內位置不算多。

不管甚麼鍋都一律308元！
除非你覺得你會吃不飽，再另外加點就好！
個人是覺得份量還不少，似乎是不用到加點啦～

我們三個人都點了義式白醬鍋 
肉品我們選了雪花牛、小羔羊以及快樂豬豬

附餐有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵
四種可以選擇～

醬料和飲料在旁邊，可以自取（真心認為不用用到醬料，吃原味就超棒的！）

菜盤先上，光用看的就覺得料很多欸
而且還滿豐盛的（覺得比石二鍋還多，偷偷說）

我點的附餐是烏龍麵，每個鍋物都有附上一顆嚴選蛋

是說，自從食安問題爆發後，大家都會很介意食材的產地
所以現在很多店家都會主動標示，以免大家吃了覺得不安心

另外，如果是點義式白醬鍋，他會附上一片起司喔！ 
可以等大概煮好料的時候把起司加上去，味道會更濃郁
原來吃個火鍋也能這麼高級！！
 




其實光用看的，就不難看出這個義式白醬的湯底有多濃郁了
重點是，他們的湯底都是選用日本北海道（浜中）一等昆布熬製而成
308元可以吃到這樣子用心的牛奶鍋，到底哪裡找呀？

義式白醬鍋的湯頭味道不會讓你喝起來覺得很突兀
有些店家為了讓客人喝起來感覺很濃郁，就會亂添加些有的沒有的
甚至喝了幾口就會讓人覺得口乾舌燥，想要狂喝水　

但是加分浜中的白醬鍋的湯底喝起來不會喔 
不只喝起來順口，還不會蓋過食材原本的味道
加上起司更是一絕！！
超超超級讚阿！

我點的雪花牛上桌啦！！
肉看起來很大片欸～

各位客官快來看呦～
看看這麼大片的雪花牛，是不是老闆超級佛心呀！！


肉質吃起來很嫩，還有淡淡的奶香。

這個是快樂豬豬！
油花看起來分布很均勻～


豬肉吃起來也超讚的啦！

現在很多店家都會堅持用快樂豬
那到底快樂豬是甚麼呢？
為什麼最近很多店家都堅持花多一點的成本，請產地直送快樂豬
那是因為快樂豬豬是在衛生、乾淨、快樂的環境下養成的
而且甚至從飼養、製造過程都有嚴格控管，並且通過CAS認證
讓大家吃得安心的健康豬！

所以之後大家有看到快樂豬豬的肉品，可以比較放心的食用喔！



真的很建議不用再額外加醬料，光是原味就很好吃了
我只是把菜和肉吃完，還沒有吃到麵就已經超級撐了
超級滿足！！！

吃完居然還有附甜點！！
是芋泥仙草，不會太甜很好吃

總結：
吃完這一頓，真的覺得也太超值了吧！
不只是用一等的昆布做湯底，連肉品都是有品質保證的　
給料一點都不含糊，而且服務很好呦～
是個非常超值的好店！！
超級推薦大家去一趟 


我的最新文章即時訊息都在這→bythewaylife題外話生活
快來按讚追蹤我吧～！！  

--------------------------------------------------------------------------------------------------

【加分100%浜中特選昆布鍋物】

營業時間：（周一公休）
週二～週四　12:00-17:00 18:00-22:30
週五～周日　12:00-22:30

電話：02-87735899

地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

付款方式：現金+10%服務費

官方粉絲團：加分100%浜中特選昆布鍋物