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花岡石酥餅(冰箱小西餅)

花岡石酥餅(冰箱小西餅) 材料：中粉900g、可可粉50g、安佳奶油560g、奶水120g、糖粉500g、杏仁片360g 作法：1.中粉加可可粉過篩 2.奶油加糖粉打發→奶水分次加→倒入粉料→最後加杏仁片拌均整形→入冰箱 3.冰硬切片(180/100)15-20分鐘 我只能說..這個餅乾最好冰久一點在切，真的很容易就毀了形狀...
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