【口慾】一杯會開花的水＠關於關魚，已經轉台

2001-06-13 20:46:40| 人氣610| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【口慾】一杯會開花的水

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

　　　　　　　　　　　　　（沖泡／攝影／關魚／2000）

「你看過一杯會開花的水嗎？」好友小海手裡拿著一個瓶罐，帶著微笑說。

「會開花的水？」我看著她臉上神秘又帶點幸福的微笑，狐疑地搖搖頭。

小海拿出兩個透明的玻璃杯，打開手上的罐子，用木夾夾出一塊直徑五公分左右的褐色茶團，用手輕輕拆開因高壓密封而互相交纏的朵朵白菊，分別放入她跟我的杯子，再緩緩倒入熱水。

原躺在晶瑩玻璃杯底下的風乾白菊，隨著熱水的注入開始輕舞般地旋轉，於封罐中壓抑已久的花瓣，在兩分鐘內就重新舒展綻放，幾朵杯底褐色的茶團，竟在瞬間變成擁有黃色花心、米白色裙擺的小白菊浮到水面上，我看著玻璃杯裡的變化，忍不住讚嘆：「這杯水真的開花了耶！」

正想拿起來喝喝看「開花的水」是什麼滋味，小海趕緊打手勢示意我先聞杯再舉杯。

把鼻子湊到杯子前，白菊的淡淡清香順著熱水的縷縷清煙撲往我的面前，用源自大地土壤的芳香洗滌被城市瘴氣蒙蔽已久的嗅覺，柔柔撫平因忙碌生活而有些緊繃的臉，我竟在瞬間感受它有股不刻意卻能化庸俗為雅致的力量。

舉杯輕輕啜了一口……嗯…………嘖嘖，這真的是茶嗎？我彷彿置身在一個開滿小白菊的花園，仰躺在小草織成的地毯上，張口接著從白菊花瓣上串串滴落的露水，讓清澈透明的甘甜從舌尖順著喉嚨滑進體內，味覺的茶香甚至還逐漸氤氳到屬於靈魂的國界中。

才喝了三分之一杯，我就用滿足的微笑告訴小海：「謝謝妳請我，從沒想過菊花茶能這麼好喝。」

「這叫『杭白菊』，是中國杭州產的特級菊花茶，我朋友從大陸特地買了好幾罐，一罐送給我，第一次喝的時候就跟妳一樣驚豔，然後想妳一定會喜歡，怎麼樣也要找妳來喝，這茶裡的花還可以吃喔！」小海帶著微笑，娓娓敘述「開花的水」的由來。

「送我的朋友說，泡杭白菊最適合的水溫約在攝氏六、七十度，低於這溫度就不容易泡開。最好也不要用剛沸騰的熱水泡，菊花可能會燙傷，最重要的是，一下子加入太熱的水，就沒辦法欣賞它們或沈或浮的變化，還有就是一定要用玻璃杯或水晶杯來裝囉！」小海邊說著沖泡菊花茶的秘訣，邊拿出另一個小茶罐分了半罐杭白菊送給我。

是啊，每種茶葉都有它最適合沖泡的水溫，最適合裝呈的茶杯。

我看著小海臉上那神秘又帶著幸福的微笑，用舌頭勾起杯裡的花朵細細咀嚼，品嚐那包在風乾白菊中的甘甜，再看著一朵吸飽水的白菊緩緩從水面沈到水中，沒多問關於那個「送茶朋友」的事，只是不自主地聯想著：

每種感情，也都有它最適合舒展的溫度和環境吧。
太熱情不免燙傷自己，太冷淡容易刺傷別人。

關魚，2000/8/18

我要檢舉

台長：關魚

人氣(610) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

回應(0)