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2014-08-07 15:58:39| 人氣1,487| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

這是一家只賣臭豆腐與涼麵的店

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這是一家只賣臭豆腐與涼麵的店˙˙

 再於開店的法則˙一家店不是東西˙品項多就好˙˙

品項多˙雖能滿足客人的˙多方性選擇，

可相對性的˙成本也增加了。

到不如將特中產品作好學好˙˙

反而能打出一個口碑˙

 既省下了多餘的開銷˙˙

也增其專業性˙˙

而今天與芸到了這家，只賣著臭豆腐與涼麵的店˙˙

店中的裝潢˙可說是簡潔中又，不託雅緻，

內裡的牆上˙只擺著一副巨大的山水圖˙

也可說是˙專為風水而擺設的山水圖˙˙

而我跟芸進入了此店˙˙

點了一份大份的臭豆腐˙˙

 

 

倆人各又點了大盤的涼麵˙˙

 湯則只有一個選項˙˙

那就是味增湯˙但有分葷˙素兩種˙˙

 當˙涼麵一送上桌˙˙

一看˙哇˙好豐盛的配料與大滿足的份量˙˙

隨著涼麵的上桌˙˙

臭豆腐也隨之的送來˙˙

 一看也讓我兩超驚喜的˙˙

十塊平整的臭豆腐ˊ躺在盤中˙˙

泡菜與小黃瓜的配置恰到好處˙˙

吃起來外脆內軟˙

 

沾汁被豆腐˙酥脆的表皮˙自然的西複製豆腐中˙˙

脆而不膩˙入口清爽˙˙

加上涼麵˙那可口的風味˙˙

誰說˙開店就要賣很多的產品˙˙

其實只要做的專業˙˙

兩三樣的產品˙ 就能滿足饕客的味蕾˙並抓住了他們的心，

還有˙嘻˙˙最主要的是˙他們賣的還蠻平價的˙˙

兩份大涼麵˙80元˙大份臭豆腐˙55元˙15元的位增湯˙˙

倆人就吃了150元˙就將肚皮餵飽啦˙˙

好吃的臭豆腐與大涼麵˙˙

御˙開心˙的平民美食˙˙

謝謝大家的欣賞˙˙

 

 

我要檢舉
#這是一家只賣臭豆腐與涼麵的店
台長： 御神主

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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

我要回應
(悄悄話)
2014-08-07 16:13:46
(悄悄話)
2014-08-07 16:49:52
小莉莉
看了 好想吃

口水直流 (真是的)

^^
2014-08-07 16:52:14
版主回應
哈˙真的很好ㄔㄛ˙

涼麵也超爽口的喔˙˙

來台南˙可以來吃吃看喔˙˙

嗯˙ㄡ咿細˙喔˙˙

御神主˙ 祝 夜歡心
2014-08-07 21:28:02
PA大爺
都沒有約我。(跺腳中)
2014-08-07 17:53:01
版主回應
哈˙本來今日˙跟芸講˙˙

請你介紹˙好吃的牛扒館，
果然今晚你就出現了˙˙

結果˙最後˙還是去了我家牛排˙˙

但˙這次去吃了˙卻是有點想吐˙˙

且頭昏昏的˙˙

御˙哈˙這店在協進國小的後門那˙˙

不錯ㄔㄛ˙夜 歡娛˙歡心如意˙˙御 開心
2014-08-07 21:40:46
緋裳女
我要吃! 我要吃!都好好吃的樣子呀!
2014-08-07 19:21:43
版主回應
哈˙辣媽咪˙如有到台南˙˙

我叫芸帶您去吃˙˙

歡心如意˙御
2014-08-07 21:30:02
(悄悄話)
2014-08-07 19:33:38
(悄悄話)
2014-08-09 18:53:50
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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