a_ha_mimi 人生一切隨緣~~~

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山苦瓜這是第一次在山上菜園種,去年看到市場有賣,就買一些回來煮湯,
其中有幾顆熟成的,把種子留下,今年試種,成果還不錯喔~





在自家種2株,因受限盆子較小,所以成長的果實也就較小,且產值才15顆~~
還好綠油油的藤蔓,蠻賞心悅目的~就把它當成可觀賞的植物~





這是山上菜園收成的,果實飽滿且較大,產量還OK,因山苦瓜是屬野菜類,
以前在山上或鄉間小路,都會看到它的踪影,但最近幾年就很少看到了~
山苦瓜只要陽光充足,它生命力就超強~




山苦瓜除了可煮湯外,還可切片晒乾當茶飲~





上網看一下山苦瓜的好處還真不少~
清涼,退火,解毒,消脂,美白,維生素B1,維生素C等等~不勝枚舉
但任何物再好也有要注意的地方,
如孕婦,生理期者,食用時都要留意~





山苦瓜