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紫光茄

第一次種紫光茄,,菜友約2年多前,送2顆幼苗,存活一顆現長得又高又壯,約近200公分紫光茄屬茄科,原產中南美洲,果實初期時會較大,有著光滑深紫色,之後越來越小,可能養份不過吧~~~或許可能是種在陽光照不到的地方~這顆初長出時,被毛毛虫先光顧,很難得的有長大簡單切片,上放起司片,用徵波爐烤,約3~4分鐘即可食...
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