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紅糖年糕

     紅糖年糕6吋1個準備器具: 玻璃紙,6吋小竹蒸籠或磁碗一.紅糖漿材料:a.清水20cc,二砂糖100g,黑糖10g,b.二砂糖70g,清水160cc,c.蘭姆酒1/2大匙,步驟:1.將a材料依序倒入盆中,然後將工作盆放在瓦斯爐上2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與清水混合均勻3.開小火煮糖液4.當糖液開始變咖啡色,輕輕攪拌均勻...
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新聞台: a_ha_mimi | 台長：A_ha
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