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荷葉排骨

荷葉排骨約8人份一.排骨醃漬材料:豬肋排骨900g,市售蒸肉粉2包(約120g),蒜頭4-5顆,薑3-4片,荷葉4-5片,調味料:甜酒釀3大匙,醬油3大匙,辣豆瓣醬3大匙,花椒粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,麻油1大匙,清水4大匙,步驟:1.豬肋排骨選擇約10cm段狀2.蒜頭及薑切末3.依序將所有調味料及蒜頭末,薑末加入豬肋排中混合均勻...
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新聞台: a_ha_mimi | 台長：A_ha
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