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菜脯金瓜粿

菜脯金瓜粿－李建軒 材料： 粿皮：(南瓜1：2粉  ) 糯米粉300克 / 南瓜150克 / 糖粉50克 / 水 適量 餡料： 香菇末20克 / 蝦米20克 / 豬絞肉60克 / 蔥花20克  / 菜脯 醬油1大匙 / 糖1小匙 / 胡椒 少許 / 米酒 少許 (內餡部份可依喜好添加個人喜愛的口味) @菜脯買回來記得要泡水沖洗過不然會...
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