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梅酒

月前與鄰居黃太說今年想做梅漬物,一直拖至前天才在水果攤買已近八分熟黃的梅果, 共買了10斤的梅子回來,但已有好多年沒有做醃漬梅了,都忘記工序如何做~~ ,上網就照carol大師的方法先做梅醋及梅酒 這是我6年前做的梅酒,味道還不錯喔~~~ 汁甘果醇~~~ 此次梅酒份量是1斤,方法就照carol的作法,依...
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