2017-4-2清明-兒童節連假Day2今年提早掃墓 所以我們家超傳統的潤餅春捲 也提早開動⋯........
一早君媽媽就先上菜市場採買
8:30左右由阿公帶領阿夏阿爸和阿叔跟叔公們會合 上山掃墓10:30左右結束..回家 回家前再去宜珍齋買潤餅皮 (好險。昨晚已先付現定購 不然 就要排隊望餅秋水)
回家..望見廚房裡 由阿嬤主廚領軍 君媽和嬸嬸還在趕工中11:30作戰完畢ㄧ盤一盤菜餚 擺上桌。香味四溢 開動..開始擺盤 先放上百年老店宜珍齋的超薄潤餅皮 再放上阿公種的大陸妹(萵苣) 再灑上花生粉-芝麻粉 再慢慢一道菜一道菜 一層一層疊上去 就像是一座小山 最後...包起來 咬下去...真的超好吃 ~我們家超有傳統過節的好吃 潤餅春捲全家人一起...享用...阿夏阿爸超喜歡這樣才有家的感覺