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漁夫料理 鮮活入味── 《築地魚河岸三代目》

  有「東京人的廚房」之稱的築地，河岸邊的場內魚市是餐飲專業者的天地，批發交易在此進行。而原本是銀行職員的赤木旬太郎，為繼承妻子娘家的家業而辭職，從一無所知的外行人，成為築地「魚辰」的第3代小老闆。《築地魚河岸三代目》所說的，就是這個一心愛吃魚，懷抱夢想努力學習的年輕人的故...
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新聞台: 天河撩亂 | 台長：佐梵
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