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2006-12-27 17:58:54| 人氣148| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

失戀吃香蕉皮給靈感 「憂鬱黃金船」紅透集集夜市(轉載)

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俗話說「只有失戀的人才吃香蕉皮」,您相信香蕉皮真的能吃嗎?南投集集有位小吃店老闆很有創意,把香蕉皮裹上特調的麵粉,再放進高溫油鍋裡油炸,淡淡的清香味,許多人吃了大聲叫好,也讓這個取名叫「憂鬱黃金船」的炸香蕉皮,變成了夜市的最佳招牌。

老闆從油鍋裡撈起香酥可口的小吃,這看起來很像日本炸蝦天婦羅的玩意,就是號稱南投集集夜市最多人捧場的小吃,只見小吃攤的民眾大口大口咬,您知道大家吃的是什麼嗎?答案揭曉!是香蕉皮。

民眾:「嗯,好吃耶,味道比較重,都不知道香蕉皮可以吃,香蕉皮不是應該失戀的人吃嗎?」

沒錯,您真的沒看錯,這一根根香酥可口的黃金棒,其實就是香蕉皮,老闆小心翼翼先將香蕉清洗乾淨,將香蕉皮切成6小條,加入特調的麵粉,不到三兩下,廢物變黃金。

老闆:「在我們說失戀吃香蕉皮,那個(給我啟示),好像感覺它的皮抗憂鬱的成分應該比肉還多。」

誰說只有失戀的人才吃香蕉皮,靠著老闆的創意,把原本苦澀的香蕉皮變的香脆順口,連有情人吃了也笑呵呵,一蕉兩用,

真的很新奇唷!~有空可以去南投的"集集"去吃看看唷!~

我也很想吃看看~不知道滋味是如何!!呵呵呵

台長: 遺忘過去

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