現代西遊記，旨在勸人吃素環保救地球^_^ 處世界 若虛空 似蓮花 不著水^_^ 心清淨 超於彼 稽首禮 無上尊^_^ 諸法自性清淨故 有相皆幻如是觀 具足殊勝菩提故 慈悲之心如是觀 自性無願光明故 於一切相莫執著^_^ 自己把自己說服了，是一種理智的勝利; 自己被自己感動了，是一種心靈的昇華; 自己把自己征服了，是一種人生的成熟。 眺望遠處，風景迷人，走進風景，自己也是風景^_^...

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天堂來的食物--木鱉果

 

近日吃了木鱉果的感想是:把它形容成「天堂來的食物」，實在是誇大其辭了，說穿了;它就是苦瓜的擴大版，我稱它為「苦瓜的爸爸」。

 

網路上把它形容成「治百病」、「防百病」…的聖品，說穿了，商人的形銷手法，當然，它的成份很營養、也很豐富。但，說是治百病就有待商榷了。

 

前些日有人送兩粒過來，益師兄不知道怎麼煮，她上網查後還是不知所云;要煮之前，我就自己上網查個清楚:它的煮法，就和苦瓜一樣啊，或說是就把它當作是苦瓜的煮法、作法即可了。

 

第一次吃時，它的苦味真的比苦瓜苦五倍，第二次吃時才吃出其「苦中帶甘」的滋味，而且，它裡面的子形狀就是苦瓜子的五倍大的形體，差別在:苦瓜子是清淡色系，而木鱉果子是黑色系。苦瓜整條通常是脆白色或青綠色系，而木鱉果則是深紅色或橘紅色系而已。真要說有什麼區別、差別的話，就在這裡嘍。

 

苦瓜的外皮可以一起煮來吃，但，木鱉果的外皮有剌還是硬硬的，不適合一起煮，把它的皮拿來煮水後，當茶水喝，倒是蠻適合的。苦瓜子可以像啃瓜子一樣啃破來吃，而木鱉果的子較大、較硬，無法用牙齒啃破，我用刀子使勁的把它切開後，拿來吃;天哪，剛吃的第一口覺得口感清香，很像夏威夷豆般的清甜，但是啊…它在口舌間變成越來越苦了，苦到我趕快吐出來。

 

說它是治百病，有可能是:因為它比苦瓜苦，是消火清肝的好食物，所以就被形容成「天堂來的食物」了，到底是不是:真的是天堂來的呢?見人見智了，就請各位看倌們，自己品嚐後來下定論了。小小俗子的我，還是偏甜趨苦較妥當，人生已經夠苦了，何苦又來吃如此多的苦咧^_^南無阿彌陀佛

註:第上張是我用電鍋煮熟後的形狀，第二張是生的木鱉果，從網上下載，謝謝^_^