有趣的茶與禪^_^＠現代西遊記，旨在勸人吃素環保救地球^_^

2012-07-12 01:44:59| 人氣3,111| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有趣的茶與禪^_^

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我是一個不會喝茶的人，正確說:是一個不喝茶的人。所以對岸的法師就說我:一點都不像台灣出家人，因為台灣的出家人，半數半以上，都是很會喝茶的。也不能說不會喝茶，只要有熱水、茶葉就都會沖泡啊，喝，誰不會?而是:不懂得品茗的意境。

不喝茶也不是因為睡不著覺，而是覺得:喝茶太花時間，再者是需要閒情逸緻，才能把茶的品味給喝出來，但，偶爾也會順主人心意，喝個兩、三杯，印印景一下。而茶與禪是中國特有的文化，就算不喝，對此文化概括的認識一下，也是必要的，因此，方才在網上查到有關禪宗典故與茶的源由，就po上來與有緣人分享，祝福大家:日日是好日^_^…。明天一早去機場，飛往明州，和那裡的居士大德們分享環美行故事，也和她他們一起共修、學習，感恩殊勝因緣，阿彌陀佛&謝謝^_^…。

禪宗茶道

　　僧人飲茶歷史悠久，因茶有"三德"，利於叢林修持，由"茶之德"生髮出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶並研製名茶，為中國茶葉生產的發展、茶學的發展、茶道的形成立下了功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道，源于中國但青出於藍而勝於藍。

　　僧人為何嗜茶？其茶道生髮于茶之德。佛教認為"茶有三德"，坐禪時通夜不眠；滿腹時説明消化；茶可抑制性欲。這三條是經驗之談。

　　僧人的另一個突出貢獻就是種茶，培植名茶。茶產于山谷，而僧占名山，名山有名寺，名寺出名茶。最早的茶園多在寺院旁，稍晚才出現民間茶園。

　　古代多數名茶都與佛門有關。如有名的西湖龍井茶，陸羽《茶經》說："杭州錢塘天竺、靈隱二寺產茶。"安溪鐵觀音"重如鐵，美如觀音"，其名取自佛經。普陀佛茶產于佛教四大名山之一的浙江舟山群島的普陀山，僧侶種茶用於獻佛、待客，直接以"佛"名其茶。廬山雲霧原是野生茶，經寺觀廟宇的僧人之手培植成家生茶，並進人名茶系內。黃山毛峰是毛峰茶中極品，（黃山志）載："雲霧茶，山僧就石隙微土間養之，微香冷韻，遠勝匡廬。"雲霧茶就是今之黃山毛峰。別說產于中國的茶，就是日本的茶也是由佛門僧人由中國帶回茶種在日本種植、繁衍並成世界重要產茶國之一。

平常心是道

· 有一天，趙州請教南泉「什麼是道」，南泉回答：「平常心是道」，趙州不解其意，繼續問之：「有目標可以遵循嗎？」南泉回答：「如果你有目標就會產生偏差。」

趙州質疑地問：「沒有了目標會封閉所有的意念，怎麼看得到『道』呢？」普願南泉以馬祖道一的主張「平常心是道」來回覆趙州的提問，他說「道」不在知或不知的問題上打轉，因為知或不知都已經著了「物相」，知的相是妄覺，不知的相是麻木（註：這裡的『知』與『不知』是回應趙州問的『目標』，目標與知或不知都是物相的一種），而所謂的「平常心是道」是說在簡單樸實的日常生活中，體認到生命的真相，亦即馬祖禪風「不離生活的禪」之意。

後來，有人請教趙州「什麼是道」時，趙州便請他去吃茶，道和茶有何相干呢？吃茶在禪院裡是件極為平常簡單不過的事情，不管什麼人來拜訪我趙州，我不分貴賤，都請他吃茶，來這裡的人就是以平常心來過生活，該吃飯就吃飯，該吃茶就吃茶，該睡覺就睡覺，如常的生活就是道，所以說，「茶」就是「道」。這則以茶喻道的公案就是著名的「吃茶去」，因而趙州也有「趙州茶」之稱。

圖上與下，茶圖都是從網上下載的，感謝原攝著人，謝謝^_^

一茗清茶一道境

一茗清茶一佛境^_^