精簡菜餚下^_^＠現代西遊記，旨在勸人吃素環保救地球^_^

2009-02-20 14:30:47| 人氣898| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

精簡菜餚下^_^

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這是蘆筍，洗淨後，用滾水快燙一下即可，再把佐料醬淋上去，就是可口又清脆的佳肴了:>

快速又好吃，清脆又爽口:>

吃素其實是很健康又健美的事，但，過於油膩或是加工食品太多，都是不健康又也不對的方法，既是吃素就是要吃清爽的食物，才吃做「清口」啊，眾生肉既是我肉，我肉既是眾生肉，同體大悲、無緣大慈，就是慈悲的行徑:>

這是玉米炒豆鼓，簡易也好吃:>

油豆腐紅燒香菇及紅蘿蔔，也很簡單又好吃:>

豆干、紅蘿蔔、香菇、芹菜切絲下去炒，也可口、美味，也是很簡易的食物:>

這是茄子，上次的是用油下去煎過後，再和佐料下去拌炒，這次是用水滾、燙清煮後，再把醬油加水鹽薑炒過後淋上去，這道清煮茄子較清爽:>

茄子和苦瓜，要煮的好吃，不太好煮，這兩樣食物，都要油多一些才好吃。苦瓜也可以用涼拌，但，這裡的苦瓜和台灣的品種不同，這裡的是清色苦瓜，苦味較種，比較不適合作涼拌。

註:台灣法師還在，雖然年度法會結束了，但，還是很忙，要到這週日她們離開了，才得空些。就先用這些可口又清爽的食物供養有緣人了:>

我要檢舉

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台長： Shian