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罐頭魚可釋毒

室溫擺六小時 罐頭魚可釋毒 【本報訊】罐頭魚食品及吞拿魚三文治不用烹調便可食用，極之方便，但若存放不當卻可導致食物中毒，而「罪魁禍首」是一種常見於死魚中、名為組胺的物質。消費者委員會最近測試四十三個罐頭魚及吞拿魚三文治樣本的組胺含量，結果發現全部樣本合乎安全標準，但罐頭魚打開...
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新聞台: 　棵 株 ＠ 再興青山 | 台長：棵株
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