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簡單作餅乾

低筋麵粉 奶油 砂糖 蛋白 1:1:1:1的比例 軟化的奶油和砂糖伴勻 "篩"入低筋麵粉 和勻 再加入蛋白(一顆蛋白約30克)和勻 生料放入塗好奶油的模具(品克洋芋片底部鐵片切下) 用烤箱170度考10分鐘 真簡單 以前怎麼那麼多數字呀

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