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2005-08-11 17:36:24| 人氣148| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黑白顛倒的日記本(8-6~8-9)

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8月6日

今天是周末,而且师傅已经请假回家了。压力真的好大:)

事情一开始就叫人不愉快。吧台不知道为什么还是积水厉害。最严重的问题在水果身上,连续开了2个西瓜都不合要求,一个太生一个太熟……

我怒!打了电话到水果店叫小弟来换。不然我非拿着我的西瓜刀冲过去,嘿嘿~

他们乖乖换了。

然后是手忙脚乱地切盘。幸亏PALL很帮忙,趁着客人还不是很多的时候来帮我切了好几个大果盘。他说明天一定要教会我对付西瓜船。

“不然你就白来了”他说。

我汗……

今天来了很多朋友,点了TEQUILA POP ,我也喝了不少。工作忙得分不开身。他们还来轮流轰炸……有点晕哦,幸好这点酒还不能放倒我。嘿嘿~~

一直到两点才清闲下来。心里还是后怕,希望下个周末师傅能够出现,可更希望自己真的能独当一面。本科生vs西瓜船,一定不能输的:)


8月7日

奇迹出现了。终于切出了第一个有点样子的大果盘,虽然那个西瓜船还是有点丑小鸭的味道:)与其说是船不如说是树。

树就树。这个盘就叫做“大树底下好乘凉”哦~~呵~好开心哦,鼓掌吧~

生意非常有点冷清……不免担心起拉丁的前途来。还有我的工资……呵,难免自私一下。

可是我真的希望这里能长久下去。我喜欢这里的。


8月8日

今天是个好日子哦。希望酒吧也能有好生意。再像昨天那个样子就麻烦了。

昨天那个“大树底下好乘凉”,最后其实并没有送出去……半路上被HH拦截,换成了他的风帆造型……我郁闷死了,5555

今天自己动手做了两个,虽然依旧很难看,但是一定会越来越好的吧:)

吧台的漏水问题总算得到解决。心情好了些。有莫名其妙的快乐产生——比如忽然想就留在这里不回上海,反正可以大概地养活自己了。

灯有点问题,总是不能调节亮度,已经叫电工来修理。不知道是第几次麻烦他了,他一定很讨厌我吧,唉。

随着时间的进行,我的自信却逐渐动摇了——原以为已经可以独撑水果吧台,可是连续来了几个大果盘单的时候,却一点也轮不上我出手,还得PALL过来搞定~

前途顿时黑暗。

还有失手的时候。12点刚过,橙子就消耗光了。因为我在学会切橙之后就屡试不爽……唉,以后一定要小心啦。

祈祷能熬过今天晚上哦~我最后的两个宝贝橙子:)


8月9日

师傅还是没有回来:(

不是周末,大果盘出得比较少。大家也很照顾我:)

小果盘早已经不成问题了。但是依旧有很糟糕的失误——苹果不知道什么时候被我糟蹋光了,我却不知道。结果客人点了苹果汁却出不去,汗死~~

有个大果盘放很久了,结果西瓜船有点阳痿……送出后又被客人退回来了,嘿嘿……幸好被K的不是我哦~

公司开总结会,表彰人才……但是都是外场的啦,吧台基本就是这个样子咯。不过下班后到家到外面聚餐,这个时候老总们终于表扬起我了,嘿嘿……high哦~

貌似喝多了今天晚上,MD。


(待续)

台長: mannjushaka
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