之前的貼文中有提到，這次的嘉義小旅行
最令我震驚的是 ... 宏益水晶餃居然歇業了
因為這家店，算是我舌尖上的童年美食記憶
我其實出生在嘉義，但兩歲就全家遷居北部
所以對於嘉義，有某種情懷，卻不是很熟悉
小時候逢年過節，如果住嘉義的姑姑有北上
她固定會帶來的伴手禮，就是宏益水晶餃 ...
或許對我而言，這個水晶餃像故鄉的味道
也讓人懷念，總是敦厚溫暖又樂觀的姑姑
近幾年爸媽都不在了，姑姑也已經離世許久 ~
曾經心頭好的水晶餃，品嚐起來莫名多了幾分酸楚
時光流轉的緣起緣滅，承載著略顯唏噓的聚散離合
