提到台中后里，總讓人想到浪漫花海迷情，繼中社花海後，后里環保公園成為遊客賞花的新去處；廣大腹地包含5公頃花海區及3公頃大草原，8月中旬前的花季期間，園內可看到宛如拼布般的綿延花田；一趟旅遊結合后豐自行車道，可健身紓壓，亦可放空心靈。報導╱薛泰安 攝影╱楊明龍
百花爭奇鬥豔，讓后里拼布公園呈現宛如調色盤般的花海迷情。
到垃圾場賞浪漫花海？沒錯！台中的后里環保公園，日前規劃了一處拼布公園，自7月初開放至今仍處於「私房景點」的階段，當地人大多對后里的環保苗圃有印象，對於拼布公園，總是滿臉狐疑。
自1998年豐原三鄉市聯合垃圾場封場後，台中縣府在原址規劃成5公頃的環保苗圃，經營有成後，再於一旁的腹地以拼布公園概念建設成環保公園。
花海調色盤 驚豔遊人
歡笑聲不斷的后里馬場，讓不少遊人留下難忘的回憶。
因前身為垃圾場，讓該地區土壤特別肥沃，經2年整理與種植，目前5公頃的花海區已有百日草、波斯菊及向日葵花海齊放爭鳴。想一覽花海景致，不妨走到園內的景觀土丘上，紅、黃、紫色花田綿延散開，宛如調色盤般，徹底解放遊人的心靈枷鎖。
走在草原步道上，與花卉近距離接觸，在向日葵花田中，一朵朵比女童臉蛋還要大的巨無霸向日葵，讓女孩露出天真笑容，上千朵向日葵也為全家出遊留下了見證。園區後方規劃的綠色隧道，亦是遊人漫遊好去處，昔日垃圾車運送路線搖身為唯美的綠色隧道，讓遊人直呼不可思議。
午後時分來到一間以古厝為主題的民宿餐坊「11號轉角處」，推開入口的竹籬笆時，令我有種誤闖民宅的錯覺，超過70年歷史的三合院，目前僅剩2落屋厝，庭院內跳格子、踩高蹺等童玩，令人憶起童年往事，而獨特下午茶設計，可讓訪客體驗遊古厝吃披薩(80元)的另類樂趣。
來到一旁的泰安舊火車站，擁有百年歷史的火車站，雖已停駛近11年，但從靜謐的月台與候車室的長板木椅上，仍依稀可感受昔日盛況。沿著鐵軌北上漫走至大安溪花樑鋼橋，可沿途欣賞大安溪的自然風情，但想走完全程，卻要有耐力與膽識。
樂騎單車 訪歐風酒莊
約1296公尺的9號隧道，是后豐自行車道最佳避暑區段。
超過半世紀的后里馬場，是不少遊人的共同回憶。園區規劃的牽乘坐馬體驗區(60元/2圈)，讓首次騎馬的人也能感受駕馭的快感。黃昏時分不妨租台單車(100元起/次)，到后豐單車道感受馳騁的快感，全長約4.5公里，結合台鐵舊山線的9號隧道與大甲溪花樑鋼橋，讓遊人盡情享受騎乘的樂趣。
花樑鋼橋頭的鐵道之鄉酒莊，有歐式庭園般造景，是單車客口中最佳休憩景點。當我大啖桑葚葡萄籽冰(35元)時，一旁結滿果實的葡萄藤，引起我的好奇。熱情的業者帶我來到酒莊地下室的紅土酒窖，除了以紅土牆與地表鋪陳的石礫，讓地窖維持恆溫18℃外，酒莊正巧位於日治時期湧泉汲水處，終年不斷的地下湧泉，使酒窖溫度更趨穩定。
橡木桶擺放從2002年開始採收的葡萄，結合輕、中、重烘烤度的橡木桶氣味，釀出不同層次口感，一旁的酒瓶置放室，則是讓平放的葡萄酒藉著軟木塞的微透氧功能，來安定酒精裡的分子，精湛的解說也為此次后豐之旅增添意外的收穫。
騎乘在后豐單車道的大甲溪花樑鋼橋上，可一覽河谷之美。
鐵道之鄉酒莊的紅土酒窖可見陳列壯觀的橡木酒桶。
點一碗酒莊特製的桑葚葡萄籽冰，令人暑氣全消！
環保公園後方所規劃的綠色隧道，相當適合闔家大小一同漫步健走。
步入寧靜的11號轉角處民宿餐坊，令人有種「誤闖民宅」的錯覺！
跳格子、踩高蹺，11號轉角處令不少遊人重拾童年記憶。
在11號轉角處也可以享受大啖披薩下午茶的悠閒。
正採取花蜜的蜜蜂，為花海帶來另類自然景觀。
當地美食
砂鍋料理 創意新味覺
白鯧米粉
市區的「富樂砂鍋」是一家已40年的美食老店，業者堅持以砂鍋熬煮的甜美湯頭來搭配料裡，像鎮店名菜「白鯧米粉」(400元/小)，以大骨及高麗菜熬出湯頭，搭配白鯧與米粉小火慢燉，香Q米粉在吸入湯頭後，搭配鮮美的魚肉，清爽口感備受老饕喜愛。
彈牙滑嫩的「三杯豬尾巴」(350元/中)，加入土豆、杏鮑姑與汆燙過的豬尾巴製成三杯料理，香醇入味的滋味讓人忍不住多添一碗飯。
海鮮陶盤 爽口嘗鮮
今夏首次推出陶盤與冷盤製成的海鮮料理，「陶盤蒜味生干貝」(600元/8人份)，讓大干貝、草蝦吸入柴魚與洋蔥熬煮成的湯頭，鮮美滋味令人大呼過癮。冷盤「和風黑鮪魚」(400元/中)則以黑鮪魚做底，以噴槍微微燒炙過的黑鮪魚，能吃出豐腴肥美的滋味，搭配著蛋汁與生洋蔥享用，更是無限美味。
三杯豬尾巴
和風黑鮪魚
特色伴手
鹹蛋糕 超完美食感
鹹蛋糕
有20年糕餅歷史的「立喜精緻烘焙」，在后里具有相當好的口碑，從宴會點心到招牌綠豆椪(270元/6入)可說都是該店的熱門商品，而被街坊譽為秒殺的超人氣點心「鹹蛋糕」(15元/個)，厚實的奶油夾心，鋪上一層油蔥酥，鬆軟綿密的口感搭配著古早風味，深受各種年齡層的青睞。
旅遊資訊
◎開車
★后里拼布公園、環保苗圃：中山高台中系統交流道轉國道4號於后豐交流道下，接台13線經后豐大橋轉枋寮路可達，有指標。
★后豐單車道、后里馬場、小馬租車：台13線轉寺山路可達。
★富樂砂鍋：台13線轉文明路再轉復興街可達。
★立喜精緻烘焙：台13線轉甲后路可達。
★泰安舊站、11號轉角處：台13線轉安眉路再轉福興路可達。
◎搭車
★后豐單車道(9號隧道、花樑鋼橋、鐵道之鄉酒莊)、后里馬場、小馬租車：豐原火車站搭乘往大甲之豐原客運(04-2524-6603)，於后里馬場站下車可達。
★立喜精緻烘焙、富樂砂鍋：搭乘往大甲之豐原客運於啟明學校站下車，步行約5分鐘可達。
★泰安舊站(花樑鋼橋、11號轉角處)：平日建議民眾自行前往，假日則可於台鐵豐原站前搭乘觀光巴士於11號轉角處下車即可。
◎注意事項
1 民眾行走大安溪花樑鋼橋時，應謹慎慢行。
2 9號隧道夏令(5/1~10/30)開放時間為06:00~19:00，租借單車的遊客應特別注意。
◎相關資訊
★后里拼布公園、環保苗圃
(04)2526-1823 免費入場，苗圃09:00~16:00；后里拼布花園花期至8月中旬
★小馬哥租車 (04)2556-4848
07:00~19:00 協力車250元/次、電動車300元起/2小時
★后里馬場 (04)2556-2531
08:00~17:00 門票大人100元、學生80元、團體50元，停車費30元
★立喜精緻烘焙 (04)2557-4713
08:00~23:00
★11號轉角處 (04)2558-7575
奇異果冰砂160元
下午茶14:00~17:00，另有住宿服務
www.no11.com.tw ★富樂砂鍋 (04)2556-7453
11:00~14:00、17:00~20:00
★鐵道之鄉酒莊 (04)2512-3393
09:00~19:00 酒窖導覽以20人起團體為主，1周前預約，免入園費導覽費
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