好像很久沒新增了耶˙˙
最近也發生哩一些事
最近心情的轉變得不太穩定˙˙
常常惹到人家
______________________________________________(敘論)
前天4/17我們在作西餐模擬考檢定
前一晚揪一直猛看301B 作法
反反覆覆的看了N 遍˙˙ 最後還是看到睡著 = =
本來已經蓄勢待發的準備迎接這項挑戰了˙˙
結果當我上場之後------
開始緊張緊張很緊張~
先預熱烤箱(點火需要秘訣的烤箱!)、拿盤子˙˙˙
然後把材料放到派盤上,緊接著洗滌後˙˙˙˙
拿著西餐刀切切切~
還有對自己切雞骨的畫面感到--暴力!而且還被雞頭嚇到= =(果真不適合..)
我還很白痴的竟然把兩片帶骨豬排給對切
然後師傅揪問我我的豬排怎跟別人不一樣,薄薄的~ 他傻眼!!= =
之後終於要開始烹調了
這時我整個人揪---腦筋一片空白-----------------------------(空白)
我明明都背的很熟了˙˙ ˙˙ ˙˙ 唉
然後揪還是只能看課本了˙˙
最後還是需要同學的幫忙˙˙˙
沒有他們或許我做不出這四道,但,反之,我的西餐檢定一定會很慘!!
考試時哪有人會這樣幫你的!【但還是很謝謝你們一直叫我加油,不要緊張】
雖然大家都知道我很笨,但我還是很感動你們一直鼓勵我!!
最後時間一分一秒的過去了˙˙˙
四道菜共八盤的菜色終於一一上桌
不過我的水槽也真〝凌亂有序呀ˊˋ
最後的結果-------
師傅說我的沙巴翁焗水果不錯---
但其實我還是非常不滿意...
然後姿姿他們揪不怕死的來吃我的菜,
他們說我的磨菇奶油醬˙˙很鹹~ 所以打算跟董哥一起賣鹽啦!哈哈
豬排很好吃,可是如果真的考試我一定馬上out!因為豬排薄薄的= =
我的華爾道夫沙拉姿姿說很好吃耶!可是...這一道我順序錯誤..沒想到...
再來是沙巴翁焗水果˙˙哇~都酒味ㄟ!我吃到第二口整個人揪覺得熱熱的說.
不用安慰我了˙˙
我覺得真是大失敗啊~~
這一組又沒有要綁雞殺魚的.. 算簡單的˙˙ 都不會˙˙
我真的好糟糕 對不對!
唉˙˙˙ 知道我笨笨的為什麼妳又要這樣子對我˙˙我聽到真的很難過˙˙
我也想要熟能生巧 我也知道光看書會成功的機率不高˙˙但我無能為力
反正-----
我越來越沒信心了˙˙
970419
文章定位: