大概一個月之前聽到SHY說到橄欖由於是我就開始收集有關橄欖油的資料,意外發現居然可以喝可以減肥可以抹在身上天阿好處多多的樣子,後來在家附近的有機商店發現了 Extra Virgin Olive Oil 也就是頂級橄欖油!但是我沒有馬上買回家我研究好多個網頁確定不錯後,跟bubu說我要喝油!他一聽到說你瘋啦?減肥不用喝油吧!跟我去問那有機商店的店員反應一樣,店員跟我說抹身體不過可不可以喝他不隻到加上喝猶他馬上搖頭!前幾天晚上我叫bubu到GOOGLE看 Extra Virgin Olive Oil 當我說到 Extra Virgin 他大笑!在我要求下他看了以後居然跟我說我怎麼知道這樣有用ㄉ東西他還把他放在我的最愛,今天跑去買這2罐店員說你要送人?我說我要喝ㄉ,他馬上說是你喔你確定嗎?我說你今天回家上網找找看你就知道啦!不過要喝我還是第一次挑戰勒喝油想到粉可怕可是想到好處多多!明天早上喝才知道好不好喝啦!加拿大買有比台灣便宜喔!750ML12圓加幣台灣250ML就要530台幣ㄌ,要是有喝ㄉ有用還可以買回去送人真是一舉多得勒!分享給姊妹們
http://www.colavita.it/en/default.asp(這是COLAVITA的網頁)其實不一定要這牌子只要上面有著名是 "Extra Virgin" Olive Oil就可以了,瑪姬還自作聰明多買一瓶 Extra Virgin Olive Oil with Sorrento Lemon Pgi一樣的價錢但是只有250ml因為有加了不一樣ㄉ味道所以我也買回家喝喝看!
橄欖油好欖油漱口的經驗談
作者:謝政芳
網頁:
http://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/199902/19990213.html
記得雷博士上課時曾提到每天清晨起床後用橄欖油漱口十五分鐘的排毒方法。因此，在今年五月初旅美返回時，因時差調整功能差，再加上本身易疲倦，不知該如何適應時，想到在美國時帶回一瓶冷壓的橄欖油，於是在上班的第二天即照博士的方法去做，沒想到在漱口後的第三天，前述症狀即消失了，且精神很快的恢復，我將此法持續地做（除了因夜班，睡眠型態改變而暫停外）。
至今，讓我感觸良多的是，當自身的情緒、健康狀況低潮時，漱口所吐出來的是深黃色、濁狀、痰多的橄欖油，反之，則是清澈可見的油。
在行經半年之後，痰少、精神好，是我對橄欖油漱口偏愛的獨特處，更重要的是，它讓我洗滌掉一天污穢的心靈，重新開始。
這一篇是在uahoo裡面知識找到的
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1406071311635
◎橄欖油降低減肥後復胖的機率
根據國外醫學機構的實驗結果顯示，食用橄欖油烹調的減肥食譜與非橄欖油烹調的人，雖能達成一樣的減重效果，但事後證明食用橄欖油的實驗組，仍可保持減重後的標準體重。因為橄欖油具有香味和纖維質，因此能夠讓減肥者保持食欲，而不會因為純粹的低熱量餐而沒有胃口轉而改變既有的菜單。
橄欖油等級
1.特級原生橄欖油（extra virgin olive oil）
第一批榨出的油稱為“特級原生橄欖油”，這類橄欖油質量最
佳，選自上等橄欖，不加熱也沒添加任何化學原料生產，因此
價格最昂貴。
2.原生橄欖油（virgin olive oil）
其次是“原生橄欖油”，選材方面較遜色，不過品質仍屬上
乘。這兩種橄欖油沒經過加熱程序，因此稱為“冷榨”（cold
press）。
3.精煉橄欖油（refined olive oil）
接下來的層次則是“精煉橄欖油”，此橄欖油從冷榨後的油渣
中提取，經過脫色、除味，雖質量不及以上兩種，不過價格較
便宜，味道還不錯。
4.純橄欖油（pure olive oil）
“純橄欖油”是商業用油，經過化學處理，是原生橄欖油與精
煉橄欖油的混合。
一般食油經煎炸後皆會起化學變化，並產生致癌物質。
橄欖油則具備耐高溫煎炸的特性，甚至翻用過5次，油質也不會
變質。不過，並非所有橄欖油都適合高溫煎炸。
橄欖油專家拉雷利解釋，橄欖的採收過程分3個階段，第一階段
是早期採收，即橄欖還未成熟的時候就採摘下來。這類橄欖油不
適合加熱，否則會破壞油質。第二階段是中期採收及第三個階段
晚期採收。這類橄欖油才適用於烹煮。
他建議，人們在購買橄欖油時，需閱讀清楚橄欖油的說明紙，不
能用來烹煮的橄欖油都會標明。
拉雷利指出，有些烹煮用的橄欖油可重復使用5次。橄欖油具有
奧美加6（Omega6），而魚類具有奧美加3（Omega 3）。
利用橄欖油煎魚，可讓魚類的奧美加3更容易被人體吸收。
不過，許多專家不鼓勵用橄欖油高溫烹煮，因為高溫容易破壞橄
欖油的油質。最好的烹煮方法是先將蔬菜燙熟，拌入橄欖油，這
是最健康的吃法。
這裡有相關的解說:
http://health.sinchew-i.com/content.phtml?sec=900&sdate=&artid=200604182917
http://www.healthhouse.com.tw/info/confuse/olive.htm
http://www.olive-oil.com.cn/scandal.html
橄欖油減肥護膚兩不誤
橄欖油是一種淡黃色的透明液體，富含維生素A、D、E、K、F,這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素.尤其是維生素E的含量,每100克的橄欖油中含8毫克,是所有植物中含量最高的.而維生素E可分解體內的脂肪,幫助分泌激素.所以,橄欖油是減肥美容的佳品.
一、橄欖油減肥法
1.食用減肥。東方女性的皮肢雖然很細，但是不夠順滑，有乾澀感，這主要是油分攝取不足的緣故。現代女性為追求身體的苗條，減少脂肪攝取量，這也是原因之一。因此，如果你既要減肥，又要保持身材苗條和皮膚細膩的話，食用橄欖油是你的最佳選擇。可以把橄欖油摻入食物中，例如涼攔菜、炒菜、煮肉等等，凡是用花生油、豆油等做的菜餚，均可以用橄欖油代替。另外，還可以選擇一些橄欖油的制成品，如罐頭食品(標簽上寫著英文字母『O』表示使用了橄欖油)等。橄欖油做的菜餚不僅富有營養，而且味道也好。
2.入浴減肥.橄欖油所含維生素E,易於被皮膚吸收從而有助於保持女性的體態美.沐浴時,先將身體洗淨,再以棉花浸橄欖油遍涂全身,然後用熱毛巾包裹,10分鍾後再用溫水衝洗一遍即可.
