24h購物| | PChome| 登入
2006-10-04 22:32:49| 人氣141| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

超扯..想烤肉先看看!!

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

雖然大家都知道烤肉品和醃製物吃多對身體不好，不過你知道嗎？根據調查發現，其實烤肉所產生的煙才最可怕，醫生指出，烤肉三小時所釋放的致癌毒氣，相當於30萬支香菸釋放的毒氣，吸進太多烤肉煙，形同慢性自殺。
肉片、串燒在鐵網上烤的吱吱作響，調味料加上木炭，讓香味隨著白煙四處飄散，聞起來雖然香，令人食慾全開，不過當心這陣陣白煙中，可能含有致癌物質！
長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，由於木炭的成長環境中，多少都有天然含氯的成分，這種氯就相當於漂白水的氯，在高溫底下，也有機會產生戴奧辛，這些都是我們肉眼看不見的。
烤肉的白煙之所以有毒，主要因為木炭中含有天然的氯，高溫燃燒後，氯將會產生戴奧辛，不但如此，更有醫學報告指出，烤肉三小時所釋放的致癌廢棄量，相當於30萬支香菸燃燒出來的煙量。
如果在密閉空間烤肉，形同慢性自殺，因此醫師提醒，烤肉除了注意通風之外，不妨在烤肉架上，墊一層錫箔紙或鋁箔紙，然後抹上橄欖油，讓肉品不要直接暴露在炭火，以免造成煙霧燃燒，危害健康。
吃烤肉吸烤煙，究竟是美食下肚，還是將致癌物吃下肚？醫師提醒，烤肉最好還是少吃為妙！


真的..請大家注意!!
拿防毒面具就對惹!!

我要檢舉
台長： 小河__Ｒ)沉沒是金\\
人氣(141) | 回應(4)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 工作甘苦(工作心得、創業、求職) | 個人分類: 　生 〃 |
此分類上一篇:蔡依林 懷念

我要回應
品翰
烤肉別吃太多
2006-10-05 20:32:51
版主回應
一次回兩個會不會太high0了一點!?
把一個刪掉了!!

我不會吃多..只會喝多!!
記住不要吸太多煙噢= =
2006-10-05 20:35:50
嵐聖靈
我又不吸煙 我是良好市民
2006-10-05 20:52:46
版主回應
我是說烤肉的煙!!
不過真的有點扯!!

小心點好..戴防毒面具拔
2006-10-05 20:54:51
嵐聖靈
能不烤肉嗎 可是我想吃ㄟ 怎ㄇ半
2006-10-05 20:56:02
版主回應
叫你媽烤..
你吃就好= =
2006-10-05 20:56:47
嵐聖靈
世上只有媽媽好 不可以 所以 去三峽烤肉 你烤肉 我吃
2006-10-05 20:59:29
版主回應
來拔= =
歡迎光臨!!

就是喝到死..
2006-10-06 07:03:56
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文