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豬籠粄〈客家菜包〉

這是年輕的記憶.... 在客家莊常常吃到的菜包... 一直到今年回到鄉下...捲起袖子親自下去搓粄子... 配料一樣樣分開炒...聽著大嫂說豬籠粄的故事.. 才知道菜包的外型是鄉下豬籠造型..在年節的時候客家莊.都會包這種菜包應節. 現在知道他叫豬籠粄.感覺比較貼切溫馨.有先民的情感在裡面. 2007.02.2...
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新聞台: 友蚋起霧 | 台長：綠寶寶
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