2004/09/04──事隔半年，記得的就是這些……
我有多少年沒見過素文姊？好像打從她畢業後，我就沒再見過她
她是我第一個認識的學姊，印象中的她，直直的長髮，穿著套裝
很傑出、很優秀，是我們的榜樣！當年我是個剛進大學的黃毛丫頭，
她已經大四，在我眼中她是高不可及、風範獨具的大姊。
大學畢業後，她先留在成大讀碩士，然後到英國讀博士
近兩年才回來，在東華大學教書。
我的年紀也老大不小了，工作多年，有能力獨自開車過中橫到花蓮
可是站在素文姊的面前，她依舊直直的長髮，笑得那麼親切
剎時，時光倒轉，我又回到大一的時候，十八、九歲的黃毛丫頭
素文姊笑我：「像你這樣愛嬌的小女生，怎麼管學生啊？」
我不管，我不管，我是小學妹，我要洗手、我要喝水、素文姊請我吃午餐
素文姊開車、素文姊帶我參觀東華大學……
素文姊長素文姊短的叫喚著，在我的原生家庭裡我排行老大
因為某些家庭因素，我被迫早熟、獨立、堅強、勇敢、還要照顧家人
所以我特別懷念、珍惜大學時代那一段有大姊照顧的歲月。
來到素文姊的「地盤」，理所當然接受素文姊的「照顧」
她帶我去吃午餐，志學村裡的拉麵店，學生消費物美價廉
大碗公拉麵料好實在，免費的紅茶用500cc的杯子自己裝。
別後種種有許多可聊的，聊她、聊我，過去、未來、一同成長的姊妹們……
飯後，我們開車到台十一線（藍色的海岸線）逛逛
先到遠來飯店的觀景台眺望美崙山與七星潭，素文姊說那裡是高級住宅區
兩年前我也曾到此一遊，不過那時的遠來飯店還在施工，海洋公園也不存在。
沿著台十一線，我們開到鹽寮再過去一點，也沒做什麼，隨意走走停停
看看蔚藍的海洋與巨大的白浪。對！巨大的白浪，有個強烈颱風要來
海上浪高，大概有兩三公尺，激起的浪花幾乎濺到台十一線的公路上。
不到四點，天色昏暗，竟下起雨來，素文姊說：「這兩地很奇怪
海岸線要是下雨，縱谷區就不下雨；縱谷區下雨了，海岸線通常無雨。」
果然，我們回到東華大學，並沒有下雨，素文姊還是借我一把大傘
颱風要來了，天氣不穩定，我只有一把三折的小傘，萬一遇上大風雨，
恐怕擋不住。今日借了傘，不知如何歸還？何日再訪花蓮？何時再遇素文姊？
回花蓮市區的民宿，先到吉安尋訪「慶修院」──日治時期留下來的神社
兩年前住花蓮曾經特地造訪，正好維修整建中，只見鐵皮圍著工地
今日，得償宿願。日式庭園建築，甚是清幽雅靜，傍晚時分，沒什麼遊客
細雨中，我獨自一人漫步檜木迴廊，赤足行走，連腳步聲都聽不見。
沒有待太久，因為五點鐘此處就要關門休息。
再到規模最大的吉安黃昏市場買水果吧！我的運氣不錯，很快就找到停車位
依舊人聲鼎沸、攤販雲集，今日不買原住民野菜，只買了幾顆水蜜桃
回到市區，又到街上夜市吃蚵仔煎、蛤蜊湯與府城肉圓。
上一次，是住花蓮的朋友帶我去的，只記得車子停在一家百貨公司前
是三商百貨？還是遠東百貨？來來回回找了幾趟，
路痴的我不知該將車子停在何處，最後決定──還是11號公車最可靠。
隨便找個位置停車，然後在街上找人問路
當然不能問逛街的人，路上閒逛的大多是觀光客。問路旁的店家攤販吧！
還好這裡是花蓮。怎麼說？若在熱鬧的西部城市，問那裡有賣蚵仔煎……
請回想西岸城市裡的熱鬧街路與夜市，想起來了嗎？請告訴我那裡有賣蚵仔煎？
一條大街上隨便轉兩個彎，少說也有五六七八個賣蚵仔煎的攤位。
可是，這裡是花蓮，人口比西部少很多的「後山」，賣蚵仔煎的就這麼一家。
起初我有些膽怯，試探性的問了一句，想不到果真是只此一家別無分號
只是，遠在兩條街之外。…
問了兩次路，走到那裡一看：哎呀！高朋滿座，還有一堆人排隊候著，
老闆說要等二十分鐘，問我願不願意等？
開玩笑！這是全花蓮（也許是全台灣）最好吃的蚵仔煎，當然等啊！
老闆，我還要一碗新鮮可口的蛤蜊湯。
嗯～～記憶中的美味！最好吃的蚵仔煎與蛤蜊湯……
兩年前，離開花蓮的那個夜晚，就是和朋友來這裡吃晚餐
他知道我的食量小，每一樣都幫我吃一半
今天我是自己一個人，一份蚵仔煎與一碗蛤蜊湯下肚，好飽喔
胃也飽了，心也飽了，滿滿的幸福。
可是，還有府城肉圓呢！還吃不吃？
在台南工作，大老遠跑到花蓮吃府城肉圓？
哦！那是很道地的府城味道，只要吃一口，就有回到台南的感覺。
老闆娘是台南嫁過來的，小店在巷子裡，記得是吃完蚵仔煎之後
過街，轉角……對啦！就是這個老闆娘。
她很堅持，一份就是兩顆，可是我已經吃飽了，
這一次沒有人幫我吃掉另一個……好吧！兩顆就兩顆吧！
出來旅行數日，今天吃得最飽足，也最滿足──幸福美滿又快樂！
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