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2005-06-13 15:44:25| 人氣207| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

妹姐的美好家宴

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妹姐, 是個話多,能演善道的美麗成熟女子,妹(mer)姐是指外省人家中最小的女兒的意思, 再者她酒量超好身體超爛! 妹姐有個好手藝, 把上海的學徒教的一手正宗地道的台灣菜客家菜!
我們11個小女子去吃了2道湯, 6道冷菜, 8道熱菜, 4道麵點...加N瓶青島及5瓶妹姐私藏的台啤! 3 道湯包括,竹筒中藥蝦湯, 蕃茄排骨湯, 熱菜包括: 刴椒魚頭, 菜舖蛋,客家小炒, 薑絲大腸, 三杯雞, 紅燒肉, 椒塩蚵仔, 台式炸臭豆腐,冷菜包括: 白斬雞、滷猪脚, 蒜頭香腸切片, 白菜滷,蒜泥小黃瓜, 跟丁香花生; 其中很推薦竹筒中藥蝦跟蕃茄排骨湯, 真的很讚, 吃法是先把中藥湯喝完再吃蝦,蝦即使蒸過後也不老還是很鮮甜; 蕃茄排骨湯倒是覺得有點義大利式,但是也很好喝! 熱菜方面,魚頭很辣,比湘菜館的還辣,但是魚新鮮, 大家一不小心就像一個妹妹把魚頭給夾去了, 唉, 手腳太慢就吃不到; 另外蚵仔是上海這邊少吃的料理, 大部份上海姑娘都沒吃過,也覺得像零食點心一樣好吃! 還有傻瓜乾麵,麻醬麵跟台式炒米粉,跟台式魯肉飯,吃到11點, 好像都快淹到喉嚨了,吃太多, 對口口聲聲要減肥的人來說真是罪過!下次有不是台灣來的朋友來一定請她去吃美好家宴.地點: 吳中路虹許路口,上井後面,美林閣斜對面,近古北.

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台長： 毛利蘭
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