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2007-07-02 14:41:18| 人氣338| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

失敗中的失敗

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假如認為我煮出的料理很美味(大概也沒人這樣認為)...那就錯了
我比較像童話中的女巫.將一大推切的亂七八糟的食材
丟到大鍋裡面.拿著長長的湯匙攪拌...

話說昨天想到很久沒喝的玉米濃湯
想說大家都會煮.自己來試試
打電話問了老媽材料
主要就是:水+牛奶+太白粉+玉米+奶油+蛋
嗯嗯很簡單立刻跑了頂好超市一趟
想說冰箱還有馬鈴薯就作個簡單的沙拉那就煮湯拿四顆蛋應該就夠了
馬上拿鍋子煮水丟了兩顆馬鈴薯跟四顆蛋就跑去看電視.......
過了幾分後.耶???不是要打蛋花煮湯嗎
趕快跑到廚房救蛋撈了兩顆
敲開已經是半生不熟的蛋黃蛋清....只好壓碎勉強用
而最後調味才發現家裡沒有胡椒鹽又懶的再跑一趟
這時天才的我看到一袋泡麵就想說加調理包裡有胡椒鹽
加下去味道應該沒差吧
後來就...煮出一鍋上面飄著蔥花味道噁心的玉米濃湯

另外水煮蛋要冷水下去煮開我媽還特別提醒我這點
但我還是犯錯水滾才丟下去...結果當然是蛋裂開
最後這鍋湯只能麻煩馬桶喝掉.神啊不是我浪費
真的是喝了三分之ㄧ我已經噁心到想吐了
請出自動念佛機消除孽障

我要檢舉
台長： 加奧斯

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我要回應
本城男子
料理要用心呀!
怎麼可以跑去看電視呢!!
2007-07-03 08:26:04
版主回應
因為馬鈴薯煮到熟透要滿長的時間
我就想說站在那邊很無聊就....
昨天有再煮一次玉米濃湯
買了黑胡椒跟雞湯塊..不難喝也不好喝
總覺得很了什麼味道
2007-07-03 09:59:51
Kenneth
Dear 加奧斯：

那個馬鈴薯，其實可以整個放進微波爐，兩分鐘就煮好了...只要洗乾淨馬鈴薯就好，不用切也不用削皮......為什麼不煮飯的Kenneth會知道......因為以前都吃這個當午餐，超級方便，兩分鐘就好的馬鈴薯，上面愛加什麼都可以喔。

Ken
2007-07-03 10:49:24
版主回應
因為我喜歡吃沙拉
所以就馬鈴薯泥加白煮蛋跟小玉米
微波爐可以那麼快速的煮爛馬鈴薯喔
這個我倒是不知道...下次試試好了
之前試著做焗烤也是放一推馬鈴薯
2007-07-03 11:32:32
MJ
跟我比起來你已經算是很不錯了！要是你有看過我怎麼做「椰奶咖哩」，那才真的會教人吐血。至今聽過我「椰奶咖哩」故事的人每個都笑到噴口水...

我還被列為「君子遠庖廚」的心指標，害我從此之後就很是像都都只負責乖乖洗碗﹝不過還好我也蠻喜歡洗碗就是了﹞。

關於椰奶咖哩的故事：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/monju/3/1263500116/20060118154635/#centerFlag
2007-07-03 15:00:16
版主回應
哈哈~正好剛才去看過才想說你也跟我一樣
都是因為懶惰而隨便找替代品
不過滿佩服你還吃下肚...鐵胃喔
我想還是會繼續嘗試吧.有時還滿有趣的
2007-07-03 15:05:43
阿龍
失敗為成功之母
下一次應該沒問題
2007-07-03 22:01:19
版主回應
已經煮了第三次
後兩次可以接受....
但也沒有多好喝~唉
要在研究一下煮法才行
2007-07-09 08:52:29
田中太郎
我喜歡玉米到可以當正餐的地步
所以玉米濃湯真是我的最愛
看到這篇文章忍不住出來回響一下

自己煮的時候
總是不自覺(←屁啦明明就是故意)煮的「料太多」
但是其實是水放太少的關係所以顯得料多

就是鍋子放2-3cm的水(←這個很快就滾了XD)
滾了之後倒入牛頭牌玉米粒*2加上玉米糊*1
開始打蛋，4-5顆，然後倒入
依直覺放入鹽巴及味精
最後用地瓜粉做勾欠就結束了

「料好」我就不敢說了
畢竟只有玉米跟蛋而已
不過，整個很「實在」
吃了會笑呵呵

恩...我可以在早市買100元的珍珠玉米
然後喀一整天當飯吃

玉米真的好好吃



對了
建議少用太白粉
改用地瓜粉對身體比較好喔




思念玉米到半夜開始胡言亂語的田中
2007-07-06 03:26:37
版主回應
沒什麼煮菜經驗...所以都是試驗階段
我蛋才打2顆水比你放的還多很多
綠巨人玉米粒....半罐.奶油一湯匙.雞湯塊X1
煮起來都覺得味道很淡...我只加鹽
有需要加味精嗎...我都狂灑胡椒鹽
玉米也是我很愛的食物.用他煮的好像沒討厭的菜
尤其是玉米濃湯可以慢慢幹掉一整鍋
2007-07-09 08:57:44
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