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2008-02-12 04:01:45| 人氣823| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

十全十美下巴鍋~

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超市的活魚下巴一袋就有十幾個
就算人多ˋ鍋子也放不下
十個好了ˋ取吉祥ˋ十全十美

然後呢
薑片少不了ˋ酒提味也要ˋ蔥昨天做三杯雞用掉了ˋ蒜頭球忘了買 = =”
還好有現成的花菇ˋ紅棗點綴ˋ加幾塊排骨壯形色ˋ紅蘿蔔和玉米添湯頭甜味ˋ魚湯好像少不了白蘿蔔?? 可惜沒有金針ˋ也沒海帶結ˋ又不想放白兮兮細碎的金針菇和會破散的豆腐ˋ就這樣啦ˋ開火~
魚下巴要等所有配料都出味了ˋ漂掉浮沫ˋ湯清爽了ˋ最後最後才放下去改中火慢慢熬喔


蓋沿開始噴沸汁了嗎
OK啦ˋ請慢用

對了ˋ一開始我有偷偷丟一塊康寶田野雞湯塊ˋ嘻嘻~



你看ˋ說著說著就吃掉半鍋囉~
食有餘ˋ吉利啦~

.

我要檢舉
#十全十美下巴鍋
台長： 茹鷁
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我要回應
愛夢想的女孩
呵呵....看著看著....肚子跟著餓了.....
對過年無福吃到美食時在有點嘔.....不過還好....星期五六日時終於能好好吃上一餐....挽回沒吃美食的懊惱....
嗯....這十全十美下巴鍋....學著....呵呵....說不定來改良一下也會好吃喔.....^^
2008-02-13 14:09:14
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