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2012-02-09 20:00:00| 人氣6,062| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

燈光美 氣氛佳的Solo Pasta「正統義大利南方料理」

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才剛PO過一篇三個月前跟小夢折聚餐的文,

上禮拜從威尼回來的他,終於再次一塊聚首!

只不過原班人馬三缺一,少了忽然身體微恙的無彥組,

而這家義大利餐廳Solo Pasta正是無幫我們在網上找到推薦的

氣氛跟料理都還不錯,我們一致給予三顆半星的好評!!

 

 

*在他們臉書上的粉絲團有一段簡介這樣寫著:

 

"麵不等人‧人等麵" solo pasta 主廚王嘉平對於美食的堅持.


在台中經營J-Ping和小蝸牛等知名義大利餐廳的主廚王嘉平,北上到台北開新店 - solo pasta,將自己餐廳定位為「正統義大利南方料理」。主廚每半年走訪一次義大利,一待就是3個禮拜,足跡遍布托斯卡尼、波隆那、西西里、拿坡里、羅馬、威尼斯等地,在當地餐館學習最道地的料理。強調傳統,不講創新,solo pasta堅持把最根本的料理做到最好,讓國際化的台北人可以嚐到"正港義大利料理"。

 

 

 

 

 

*這裡的裝潢走昏黃燈系路線壁面、地板、甚至餐桌都是同一色系,格調跟氣氛都相當優雅俐落。 

 

 

 

*開胃菜~豬肉鮪魚醬($120)~很嫩的肉質,沾醬更顯美味。三顆星推薦!! 

 

*小王子點的~墨魚細麵($280)~淑女可能會避而遠之,因為真的會吃得滿嘴都黑嬤嬤的,其實墨魚汁處理起來是很香濃夠味的。三顆星半推薦!! 

 

 

 

Taki點的~豬腸耳朵麵($280)~可愛的豬耳朵造型的貝殼麵,有點小辣,碎肉醬頗美味,但沒注意到底有沒有豬腸 哈哈^^ 四顆星推薦!! 

 

 

 

*小夢折點的~巴薩醋燻鴨胸麵($260)~老實說,我對鴨肉興趣普普而已,但是這道的麵條之有嚼勁的,而且醬味濃郁,深得我心啊~~ 四顆星推薦!! 


  

 

*小夢折加點的~冰可可($120)~是小孩跟少女愛喝的飲品吧 哈哈哈^^ 三顆星推薦!!

 

 

 

 

 

 

*小王子眼瞇瞇地很有小男人的味道,然後我的魚尾紋好像越來越明顯了 L


 

 

時間:2012/2/3

人物:小夢折、愛德華與我

地點:Solo Pasta

 

地址:台北市大安區安和路一段29-1

電話:2775-3645

FB粉絲團http://zh-tw.facebook.com/solopasta

 

 

 

 

 

【續攤篇】

 

*沒想到萊姆酒+可樂還是有後座力,小王子點的奶酒好好喝,那個墨西哥玉米片加了起士烤起來真美味,我的臉真的越來越圓了謝謝小夢折從夏威夷帶回來的伴手禮~猛男寫真月曆~好羞啊 ^^

 

  

 

時間:2012/2/3

人物:小夢折、愛德華&貝拉與我

地點:mucho mucho cafe

 

地址:台北市復興南路一段1075291

電話:2711-6691

 

 


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台長: Taki
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