戀愛不是用談的 , 是墜入的 ... 如果還有藍天，不要跑在我前面，也不要在後面跟著，只要你肩並肩跟我一起走著，那片藍天，就很好。 From：電影《春光乍洩》

2,823愛的鼓勵 18訂閱站台

那天跟安東尼騎車經過「小林煎餅」，忽然停車下來問我有沒吃過他們家的「釣鍾燒」，詢問之下是那種類似小型的的鯛魚燒，口感像車輪餅的小甜點，當下我挑了奶油口味的，一份三個30塊(另有小禮盒包裝12入$100)，它的造型就是仿日本的淺草古鍾，後來艾維斯告訴我，幾年前剛推出時都要大排長龍才買的到呢！！

 

 

說到大排長龍，公館也有一家很有名的車輪餅，相信不少人都去排過，一個10塊的車輪餅居然有吸引人排隊的魅力，我跟呸岑表弟跟仔仔都去捧場過，還好是他們在身邊還可以聊聊天，不然我一個人可能懶得去排，無論他多有名有多好吃，怎麼說台灣真的是一個很愛排隊買東西吃的民族；像兩次去台南，吃每樣東西都要排隊，讓我印象深刻，也讓人懷疑真的每一攤都有那麼好吃嗎？

 

作生意就是這麼一回事，如果可以做到讓人願意排隊，那代表口碑真的不賴，「運氣」也有那麼一點！就像士林夜市的水煎包或是通化街的紅花香腸，明明兩間開在一起，就是有一攤門庭若市，一個就門可羅雀，啊是吃起來真的有差那麼多嗎？我想那就是一種「愛排隊」的心裡作祟，覺得有人排的才比較好吃；哈 所以如果Taki以後開店也要花錢雇人來排隊，大家就會跟著排了 ㄏㄏ！！

 

再說回開頭說的釣鐘燒，其實我想說的是Taki家附近路口也有一家車輪餅，三不五時也是有人圍繞購買，Taki買過一次就覺得非常不錯，基本上我都選奶油口味的(我愛奶油啦^^)，，艾維斯跟小王子吃過也是讚譽有加，可惜它開在這個小地方，不然應該不輸公館那家；它的皮厚度適中，最重要的是它的餡不只濃郁，而且一咬開便呈現「爆漿」狀，又不會太甜膩，以一個10塊的份量吃起來飽足感剛剛好！！

 

希望這家有三個親切媽媽級聯手合開的車輪餅攤位可以生意長紅，這樣Taki就可以常常吃得到了。

　　

*Taki四顆星推薦!!

本文已同步發佈到「美食情報」