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2012-11-15 22:41:19 | 人氣156| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

環保栽培 韓國蘋果 可望重拾臺灣市場與消費者信心

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蘋果禮盒是很多人送禮的首選,一盒香氣撲鼻的高級蘋果,總讓收到禮物的親朋好友感到貼心,臺灣本地除了自行生產蘋果外,也由日本、韓國、紐西蘭、美國、智利等國家進口,讓喜愛蘋果的民眾有更多選擇,但選擇健康優質的蘋果,才能讓人吃得安心與健康。臺灣是南韓蘋果最大的輸出地,但比例從2009年的92.5%,一直降到2011年的66.4%。韓國農水產食品流通公社輸出理事朴鐘緖表示,主要銷臺量降低的主因在於,臺灣的用藥使用範疇與南韓及世界的標準不同,而韓國政府與農民亦努力針對蘋果種植方式、農藥噴灑標準與生產履歷加以改變,完全符合臺灣的規範標準才允許出口外,也希望重拾臺灣民眾對南韓蘋果的信心。

韓國農水產食品流通公社輸出理事朴鐘緖說,今年原本輸往臺灣的蘋果質與量會大增,但遇到布拉萬颱風,造成很嚴重的落果,又影響到今年的輸出,而2009、2010年發生檢疫問題,輸出金額開始減少,2009年輸出產值1787.1萬美元,2010年減為1518.9萬美元,2011年更減至208.2萬美元。朴鍾緒說,韓國於自去年主動與農委會協商農藥檢出標準,今年計有6種栽種蘋果的農藥自零檢出,改為0.2到1.0ppm不等的殘留容許標準。另韓方提供的資料顯示,殺蟲劑Dithianon及Thsiodicarb兩種仍是零檢出。

韓國栽種蘋果的面積共約3萬2244公頃,2010年的產量約46萬噸。朴鐘緖說,韓國蘋果主要有紅露、弘前、涼香、陽光、信農紅和富士等6個品種,南韓全面以國際性標準-全球優良農業規範(GLOBAL GAP)認證管理蘋果的輸出,南韓蘋果由播種到外銷,中間有嚴格的把關過程,例如設置病害預報專用的誘捕器、害蟲交尾擾亂劑,以確實掌控蘋果的健康狀態並防治病源,將農藥噴灑次數減到最低以保護自然環境,並保護害蟲天敵。

蘋果輸出研究事業團團長尹台明表示,南韓對於病蟲害防治、許可藥劑檢核、安全性檢驗、收成後質量檢查等流程均相當繁瑣,也會介入輔導農家實施「親環境教育」,確認營農日誌並授予「親環境認證」,引進並實施環保認證制度,以確保流通在國內及外銷國外的蘋果,均落實品質監管檢驗而確保高品質。

在日本與其他國家的強力競爭下,韓國蘋果對臺灣輸出量逐年降低,2009年比例為92.5%,金額約1787萬美元;2010年比例為86.7%,金額約1518萬美元;2011年比例為66.4%,金額約2082萬美元。 新加坡逐漸成為韓國蘋果的主要市場,從2009年的2%,到2011年已達13.1%。

韓國農水產食品流通公社輸出理事朴鐘緖指出,種植積極引進環保認證制度、減少使用農藥,將環境的損害減到最低。另外,日本蘋果拚的是「賣相」,但韓國蘋果拚的是「甜度」和「香味」的實力,相信臺灣的消費者品嚐過韓國的蘋果後,就會知道箇中滋味。

台長: 柏維EDDIE

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