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2011-07-15 13:57:42| 人氣43| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

實習心得 - 04

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難得今天休假了...只是發燒有點不舒服,也難得沒被罵了,開始慢慢的學習所有東西。

昨天快往生了第一次上早班,早班時間是5:30打卡,因為騎車到公司要15~30分鐘左右,怕爬不起來所以就不敢睡,大約4點多的時候,騎車到公司附近的早餐店,很奇怪的是沒有一家早餐店有開,一整個就很無奈的進公司,弄一弄時間差不多5點半,開始到宴會廳準備東西直到開餐6:30。


大陸跟韓國人還真不少,台灣客人也只有少數幾位,人數明顯落差非常大。大陸似乎沒有芭樂這種東西,有一個小孩把芭樂拿起來,直呼:媽媽~您看阿,這哈蜜瓜好特別阿。害我不小心笑了一下...

大陸客跟韓國客都喜歡帶自己家鄉的東西,像大陸人有帶一包醋,我只能說那味道真的超臭的!韓國客人都會自己帶包裝的泡菜之類的東西,可能是台灣泡菜還是沒有道地韓國味吧!

這天的客人比預計的早走,大概9點左右客人就走光了,等到9:30早餐時間結束確定沒有客人要用餐,就開始清潔、撤餐。這一次也是那領班要我自己一個撤餐,我沒做過早餐他又要我自己用,最麻煩的是算抬布;好像累積了三天的量一樣堆積了三桶,所以我光算那些就飽了,連午餐都沒得吃,那時候有一個PT很好心的走過來要幫我,可是我怕耽誤他吃飯時間,所以我說我自己來就好,叫他趕快去吃飯。

不過早班也有一個好處,沒客人的話就13:30下班,所以其實我還挺喜歡早班的。

台長: 回憶中

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