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2004-07-12 15:45:50| 人氣135| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在上海尋一個花樣年華

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Order Made
尋一個花樣年華 老上海旗袍店
上海這個城市就像上海女人一樣,是時髦、時尚的代名詞,她們見識廣,品味一流,吃好、住好、用好,連旗袍也是她們一手炒紅的,裡子面子都要,所以「上海」這個城市,從來不缺的就是她的貴族氣質和驕傲。
三○年代的上海女人打破了這個迷思,明亮陽光、閃耀的笑臉,配上璀璨晶瑩的青春年華,穿著打扮特時髦,就像是電影《花樣年華》裡的張曼玉穿的絲綢旗袍,手工細膩、裁剪合身、襯托出婀娜多姿的身影,舉手頭足,讓男人和女人都為之著迷。長樂路上的老上海旗袍店,是一個三十多歲的年輕人開的店,店裡的旗袍樣式多經過改良,極具時尚味兒,很適合宴會派對的場合穿,如果你有喜歡的款式,也可以請師傅依照你的身材請訂做。來上海總得尋一下,張愛玲小說中紅玫瑰與白玫瑰。

Stylish Dining
擁有上海最好的View M on The Bund
M on The Bund位於外灘一棟舊樓頂樓,看得見上海最美風景,被列入全球100家頂級餐館之一。曾經在M on The Bund的用過餐體驗,都難以忘懷,尤其是老闆娘Michelle拿手的歐陸菜,隨著季節變化,設計出不同的菜色,前菜是希臘式填餡菜葉包、夏季沙拉;主菜是香煎美國紅魚配摩洛哥醬、香烤脆皮乳豬,加上特選的葡萄美酒、搭配令人炫目的外灘景緻、浦東的東方明珠塔、和餐廳裡濃鬱的新古典式懷舊氛圍。對上海人來說,外灘是情和夢,是愛和恨,是過去和未來,去外灘覓一個地方吃飯,恐怕是難以妥協的。
來此最好事先訂位,如果天氣好的話,建議不妨在露臺用餐。

走進琉璃藝術館 透明思考TMSK
新天地一直被認為是「海派文化」的代表之一,所謂海派文化,既非純粹傳統,亦非舶來,而是由對於上海有著獨特領受的人們以他們的靈感,自主地創造著新的時尚。由琉璃藝術家設計的TMSK就是這樣的一個典範。
用「透明思考」(TMSK)來作為餐廳的名字,恐怕只有楊惠姍和張毅這兩位富有傳奇性的藝術家才能想得出來。其實「透明思考」十分貼切地表明瞭楊惠姍和張毅一直追求的藝術精神,琉璃不是透明的嗎?人的心靈不是透明的嗎?而整個餐廳,可以說是琉璃藝術的延伸,或者說是一件構思精良、巨大無比的琉璃藝術品。在這裏,品嘗的不僅是佳餚,更是悠遠的文化。
在TMSK餐廳,到處都是設計精巧的琉璃製品,與整個環境渾然一體,營造出流光溢彩的奇妙氛圍。推開琉璃裝飾的大門,走進一樓,長長的吧台竟然是用千百塊透明的琉璃磚築就,在燈光下閃動金色光澤。裏面咖啡座一側的長方形水池,琉璃蘭花和波動的流水交相輝映,靜謐而不失動感。二樓的主餐廳採取了穹頂,佈滿飛天圖案和琉璃燈飾,極富中國古典氣韻。

Garden in Shanghai
上海的小白宮 仙炙軒
夏日的午後,信步倘佯在幽靜的汾陽路,上海人又稱她為音樂之路,兩旁翠綠的法國梧桐,林蔭下偶爾會傳來音樂學院的音樂聲,汾陽路底,隔著透綠的鑄鐵圍牆,有著濃密大樹的花園,朝裏望去,花園裏面是一幢白色的歐式別墅,豪華、氣派,仙炙軒就是在這,她就彷彿是遺世獨立的城堡。這棟坐落三層樓法式別墅,有「小白宮」的雅稱,曾經是白崇禧將軍的府邸,知名的作家白先勇小時後也住過這。
如果你喜歡上海的花園洋房,喜歡午後陽光從落地窗灑落,遙想白先勇也曾經在此看書喝茶,仙炙軒的下午茶,絕對是很藝文的。

台長: arwin
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