從台中北上展店的祥富沙茶火鍋超市，從台中開店後就一直是Peggy美食清單中的一員，這次趁平日午後的空閒時間就來採點吧!!搭乘紅線捷運到達中山站後從3號or4號出口，就能到達位於新光三越南西三館的祥富沙茶火鍋超市，這次是下午3點半到達避開用餐時間所以不用等待就能立刻入店囉~~祥富沙茶火鍋超市 另一邊設有號碼牌與等待區~入店後店員會給予提籃先選購火鍋商品結帳後才會帶位!!海鮮區目前活動是消費滿888元就可以用特價188元購買波斯頓龍蝦半隻喔!!! 肉品區 多種部位的牛肉、豬肉、雞肉、櫻桃鴨肉、伊比利豬可以選擇~~ 日本和牛A級雪花 在這裡也能用不到300元吃到黑毛和牛~~ 蔬菜、火鍋配料區 也有意麵與王子麵可以選擇~ 飲品也是先選購結帳後才能拿到座位區享用喔!! 每桌的側面桌邊都附有2層拉板，最下面可以放菜籃拿取食材就方便許多~~ 第一層則是放食材空盤的地方喔!!! 滿滿的海鮮與火鍋料!!! 2人份的鍋底!!與印象中的沙茶火鍋不同喝起來屬於清淡不油帶有淡淡沙茶香味~~ 今日品嘗的肉品是美國Prime雪花牛&美國霜降板腱~~ 大干貝&蛤蠣&鮑魚&龍膽石斑 海草蝦&波士頓龍蝦(半隻) 食材入鍋後感覺好豐盛，尤其是龍蝦讓人想快快開動!!! 祥富沙茶火鍋超市內的主餐都是要單點的喔!!龍蝦鮮甜搭配上白飯讓人感到大大的滿足~~海鮮商品都蠻新鮮的且干貝煮得稍微久一點也沒有縮水的情況，一口咬下還是Q彈多汁~~ 蛤蠣鮮甜讓Peggy一個人就吃了5-6顆~~ 2種牛肉的品質不錯，松阪豬肉吃起來也很美味!!一盤不到100元的價格感覺很划算~ 這次來到祥富沙茶火鍋超市覺得非用餐時間來果然是正確的，內用的座位比較小所以人多時會有點吵雜，海鮮與肉品食材都不錯吃也很新鮮，大家若是到中山捷運站也可以嘗試看看喔!!
