這次Peggy運氣很好的又被抽中參加『巧活黑鑽雞』的體驗活動,這次體要的是特選「黑鑽雞」精緻三件組只是對於租屋在外的Peggy而言要在沒有廚房的地方煮菜實在是一個大難題,因此特地扛著食材借廚房烹煮去囉~~由於前幾篇中已介紹過巧活食品這次就只介紹特選黑鑽雞精緻三件組,請原諒Peggy在烹調完後才發現沒有拍攝到外包裝,因此特地跑去賣場拍攝~~
黑鑽雞-分切雞腿
來自頂級黑鑽雞,肉質結實有彈性、蛋白質較一般肉雞高出許多,脂肪與含水量少,營養價值高。皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳。分切雞腿省去分切的麻煩,烹煮便捷,食用起來肉質Q韌富有彈性,可拌炒或煮湯。
香菇雞湯
冷冷的天氣喝一碗熱呼呼的香菇雞湯最能溫暖人心~~雞腿肉吃起來口感彈牙且細緻有嚼勁搭配上清甜的湯頭讓人全身都暖和不已~~~
黑鑽雞-三節翅
來自頂級黑鑽雞,肉質結實有彈性、蛋白質較一般肉雞高出許多,脂肪與含水量少,營養價值高。皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳。三節翅脂肪量、蛋白質較雞腿豐富,味道甘甜,適合煮湯、炸食。
可樂雞翅
雞翅本身為三節,不過為了烹調方便因此特地把棒棒腿的部分切除移做其他菜色,而兩節的雞翅則先乾煎再燉煮,口感Q彈,邊吃邊阭指超過癮。
黑鑽雞-翅棒腿
來自雲林純淨牧場的頂級黑鑽雞,採無污染低密度高保濕的飼養環境培育。 肉質結實有彈性,少了一般肉雞的腥味,脂肪與含水量少,蛋白質更多、營養價值更高。皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳。翅棒腿皮薄多汁,料理方式多元化,煎煮炒炸燒烤皆宜。
迷迭果香棒棒-首先乾煎後淋上新鮮的百香果當成醬汁調味,口感上則是軟嫩搭配上酸甜的百香果醬汁,讓人白飯一碗接著一碗~~
現在小家庭越來越多所以也有許多的商家會把包裝份量減少對於喜歡烹煮小份量的家庭來說真的很實惠方邊~
而這次嘗試做了不同的菜色,希望大家有機會可以嘗試看看變化出屬於自己家中的口味囉!!!
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