這次參加1767美食網的活動,因此有機會試吃再高雄有多家分店的『孫家廚坊』超大手工元寶水餃與魚子燒賣、蛤蜊燒賣~大家有沒有覺得要買到適合自己的手工水餃是非常困難的一件事,有時在傳統市場看到現包水餃都會買回家嘗試看看卻覺得缺少了一個味道,常常不是餡料太少就是口味不合,因此每次想吃水餃只能到連鎖店或是喜愛的店家吃,所以對於這次的手工水餃充滿期待~
店家LOGO
外盒包裝-這次收到一盒12入總共有4種口味~
明知吃不完還是非常貪心的想要一次品嘗4種口味,所以全部下鍋水煮~
高麗菜豬肉水餃
一口咬下可以吃到高麗菜的脆,搭配上青蔥使肉餡香甜爽脆即使肉餡較多也不易膩口~
墨魚三鮮水餃
加入墨魚汁的黑色麵皮讓人覺得新奇,口感上會嘗到蝦子與花枝的爽脆是讓人停不下的好滋味~
三鮮水餃
內餡與墨魚水餃一樣只是麵皮換成加入了蕎麥,口感上也是清甜彈牙~
韭菜豬肉水餃
滿滿的韭菜內餡帶點肉汁,一口咬下迷人的香氣即使不沾醬料也十分夠味~
這次活動額外加碼附贈了2款港式點心~
蛤蜊燒賣
魚子燒賣
放入蒸鍋是不是很誘人呢~~~
哇....熱騰騰的讓人想大快朵頤一番~
魚子燒賣
可以吃到肉汁與香菇的香甜就像店家現做現蒸一樣,讓人一改冷凍燒賣的印象~
蛤蜊燒賣-整尾的的蝦子搭配上蛤蜊一口咬下,滿滿的海鮮味在口中蔓延,湯汁更是讓人著迷~
這次參加活動後徹底的對於冷凍水餃與燒賣的觀感,原本對於冷凍食品沒有太大的期待,沒想到孫家廚坊的元寶水餃與燒賣讓人回味無窮,每一樣除了有紮實的餡料與嚼勁的麵皮都使人一口咬下就停不下來,巨無霸的元寶水餃只吃了5個就有飽足感而燒賣更是讓人意猶未盡想再多吃上幾個,頓時好羨慕在高雄的朋友可以時常吃到,幸好現在網路發達也能夠上網訂購,不論是正餐消夜點心都是美味的好幫手~
由於店家遙遠還沒有機會前往,因此因此放上店家圖片讓大家看看,若有興趣也可以前往店家或是網路訂購喔~~
華麗的中國風可以感受到濃濃的亞洲風情~
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