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2007-06-03 22:53:56| 人氣405| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

＂　炸蝦炸蝦。

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ya 上班無聊，就來拍一下炸蝦的程序囉 ^^”

因為我真的很無聊，看看也好...可是看了之後

記得要回帖阿 Orz

不然我會哭泣的 XD ~~


這是材料1 拉長蝦，不是明蝦喔!!

因為明蝦很貴，所以我們餐廳沒有供應明蝦ˇˇ

這是第一步驟:先油鍋上灑下薄粉。

越均勻越好，



凝固之後，在敲碎它，這樣子非常非常脆的炸蝦外皮

就出來囉 ~~



用怪手去敲碎他


接下來，就是把剛剛的拉長蝦沾厚粉

這樣蝦子就有黏性，然後再利用厚粉的黏度

下去沾剛剛敲碎的薄粉ˇˇ


這樣就大功告成啦 ~~~

然後就準備上菜囉 ^^”

好吃的炸蝦，就出爐了。
夠簡單吧?其實很難，我學2天才學會!!

正常人是要學1個禮拜，可是我好像不是正常人XD

師傅都說我學的很快， 謝謝啦 orz

我回師傅說，”我很想學” 他就知道意思囉 !!



---------------------------------------------------------------------
本照片感謝小傑，幫忙拍攝唷 ^^

來Show一下他的照片吧 ~ 哈哈


有晃到，所以在一張
這張有台到啦，哈哈哈

在拍攝過程，最辛苦就是他啦

謎:那炸蝦的是誰阿??

沒錯!! 就是本人我啦 XD


哈哈哈 看文要回覆，看我打那麼多，不回怎麼行呢 orz










以上!!!






我要檢舉
#炸蝦#上班
台長： 安

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我要回應
~眼睛小是特色~
喔喔~~看起來不錯吃唷^^

想不到還需要這些手續阿~~~

哈~~你不是正常人XD
2007-06-04 17:42:40
版主回應
剛吃我絕得好吃，現在每天炸

看蝦子看到不想吃了 orz
2007-06-04 22:10:46
緹小依。＊
　　　　　　　噗
　　　　　　　我不小心看了@@&quot
　　　　　　　所以 . . .
　　　　　　　我只好留言一ˇ一


　　　　　　　現在天氣那麼熱
　　　　　　　應該很辛苦吧
　　　　　　　加油吧
2007-06-04 20:56:19
版主回應
啥 ~

這麼委屈阿 囧|||

話說，天氣熱 真的超累的啦，

還有火氣會很大，如果嚴重一點，會跟客人互罵

Orz
2007-06-04 22:12:27
台客型男 長毛
好厲害喔!!
我現在才知道@@
改天帶妞去彭場
2007-06-04 20:58:39
版主回應
不會厲害阿，你也可以

哈哈 帶妞是不至於啦 ~~

謝囉
2007-06-04 22:13:16
自己
幫自己推，學每個人的 Orz

哈哈哈 哈哈哈 瘋了瘋了。
2007-06-05 00:24:55
版主回應
你是誰，為什麼冒充我....

= =
2007-06-05 00:25:24
ㄚ花花!!
這ㄇ強!!
炸蝦ㄟ~~~~

酷~~~~~~~
2007-06-07 17:32:50
版主回應
還好啦XD
你也可以
2007-06-07 22:32:28
貓頭
請問是這幾L的蝦呢?
2010-01-29 17:43:00
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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