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塵韵弦音(3)~中國飲食文化掠影(下)

中餐的菜肴以色豔、香濃、味鮮、型美而著稱於世。其型美，尤以花式冷拼盤最為突出。它造型別致、五彩繽紛、栩栩如生，呈現出富有意境的景色和圖案。那山川樹木、亭臺樓閣、花鳥魚蟲、珍禽異獸，盡收盤中。仿佛是一幅美麗的圖畫，給人以享受。而且中餐每套都以雙數為單位，四、六、八、十…&helli...
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新聞台: 諸緣來去何增減？笑擁斜陽照海天。*之*一*續* | 台長：幻羽
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