想念舊日 消失的日子裡 殘留了些遺憾 感動 歡喜 悲傷 一個出口 亦或記憶的過旅 找尋存在過的美好片段 與滋味 (全台屬心得文、大地雷區，入者慎思。)

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首播頻道：TBS電視台

播出日期：2019年10月20日－2019年12月29日

播出時間：日九

尾花夏樹：木村拓哉

早見倫子：鈴木京香

尾花本在巴黎開餐廳「Escofille」，接待許多國際政要，意氣風發，某天，某官吃了他們餐廳的食物引發堅果過敏倒地，尾花維護餐廳和來稽查的官員起衝突，餐廳被迫關門。黑了黃了沒有餐廳願意聘僱他，留在巴黎類似打零工在餐廳工作。

三年後，懷抱星級廚師夢的早見在面試的餐廳意外遇到尾花，知道他是傳說的廚師，尾花舌燦蘭花，他們決定回東京開餐廳。找回尾花老同事，一面和對手(?)「gaku」餐廳爭星。

法國料理不太吸引我，每次做菜我都快轉，芹田公一目前助手，希望成為獨當一面廚師，但是尾花都不讓他處理食材，他非常不服，有個機會讓他做員工餐，他滿心歡喜炒一大盤飯，結果同事們抱怨，午餐不想吃這麼多澱粉，有的沒得。私下在魚店練習宰魚，偷偷想現一手技術，刀上面沾了其他食材味道(這都吃得出來？)魚不能用。覺得此人還不成氣候，應該要直接告訴他原因，胡思亂想的結果，他失望離開了，好顯他沒走偏。

「Grand Maison」如願成為三星餐廳，但尾花走人另闢天地。競爭對手「Gaku」其實也挺善良真的是為料理而來。